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システインは体内の髪・爪・肌などに存在する、非必須アミノ酸のひとつです。皮膚のケラチン質に存在し、爪・肌・髪の主要構成要素となっています。優れた抗酸化作用を持ち、皮膚の再生を助け、はげの予防や、ふきでもの、疥癬（かいせん）を防ぎ、爪や皮膚を健康に保ちます。また、シミ・そばかすの予防、全身倦怠・二日酔い・湿疹・じんましんなどにも効果があります。システインには、天然物質であることを示すＬ型と、合成物質のＤ型があり、天然物質のシステインは、Ｌ-システインとも表示されます。システインはたんぱく質・グルタチオンに含まれ、酸化されるとより安定した「シスチン」になります。この「シスチン」はシステインの安定形で、「シスチン」が不足すると髪はどんどん弱くなり、やがて抜け毛や薄毛の原因や発毛・育毛にも悪影響を及ぼします。システインには、このような抜け毛や薄毛を解消し、髪の毛を健康で丈夫に保つ働きがあります。美容院などのシャンプーには、ほぼシステインが配合されています。システインは、小麦胚芽・大豆・魚類、鶏肉・たまご、赤唐辛子、ニンニク、タマネギ、ブロッコリー、芽キャベツなどに含まれますが、システインを主としたサプリメントから摂取する方法もあります。
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発毛・育毛用語集
